Na een onverwachte familietragedie keren drie generaties van de familie Deetz terug naar het kleine stadje Winter River in Vermont. Lydia Deetz begint de wellustige demon Beetlejuice te zien, die haar als tiener achtervolgde. Zijn plannen om eindelijk met Lydia te trouwen krijgen extra urgentie wanneer zijn overleden vrouw tot leven komt en het hiernamaals begint te stalken op jacht naar hem. Ondertussen begint Lydia's tienerdochter een romance met een plaatselijke tiener.