Aan de vooravond van de Franse Revolutie wordt een kok ontslagen door zijn meester. Met behulp van een jonge vrouw Louise, vindt hij de moed om zich te bevrijden uit zijn dienarenbestaan. Hoe? Door een zaak te openen waar hij voor het brede publiek zijn kookkunsten kan tonen en zo de fijne keuken niet meer exclusief voor de aristocratie te maken. Het eerste restaurant is geboren!