Gino's Italian escape

S7 ·  1/8 ·  Gino d'Acampo begint zijn Italiaanse avontuur in het Franse Alpendorpje Breil-sur-Roya, waar hij zijn trein door de Alpen richting Turijn neemt. Hij ontmoet een dokter die zijn ronde te paard doet en maakt een ritje in een authentieke Fiat 500 op het dak van de beroemde Lingotto-fabriek. Tussendoor neemt hij ook de tijd om heerlijk te koken: chocoladecheesecake en lintpasta met mascarpone en varkensgehakt.

S7 ·  2/8 ·  Gino d'Acampo reist met de trein door het Toscaanse platteland. Hij stopt in Asciano. In de Chiantistreek drinkt hij niet alleen wijn, hij baadt er ook in, een oude Romeinse traditie. Op het menu staan farfalle met champignons en spinazie en een typisch dessert uit de streek: panforte.

S7 ·  1/8 ·  Gino d'Acampo begint zijn Italiaanse avontuur in het Franse Alpendorpje Breil-sur-Roya, waar hij zijn trein door de Alpen richting Turijn neemt. Hij ontmoet een dokter die zijn ronde te paard doet en maakt een ritje in een authentieke Fiat 500 op het dak van de beroemde Lingotto-fabriek. Tussendoor neemt hij ook de tijd om heerlijk te koken: chocoladecheesecake en lintpasta met mascarpone en varkensgehakt.

S7 ·  2/8 ·  Gino d'Acampo reist met de trein door het Toscaanse platteland. Hij stopt in Asciano. In de Chiantistreek drinkt hij niet alleen wijn, hij baadt er ook in, een oude Romeinse traditie. Op het menu staan farfalle met champignons en spinazie en een typisch dessert uit de streek: panforte.

S7 ·  1/8 ·  Gino d'Acampo begint zijn Italiaanse avontuur in het Franse Alpendorpje Breil-sur-Roya, waar hij zijn trein door de Alpen richting Turijn neemt. Hij ontmoet een dokter die zijn ronde te paard doet en maakt een ritje in een authentieke Fiat 500 op het dak van de beroemde Lingotto-fabriek. Tussendoor neemt hij ook de tijd om heerlijk te koken: chocoladecheesecake en lintpasta met mascarpone en varkensgehakt.

S7 ·  1/8 ·  Gino d'Acampo begint zijn Italiaanse avontuur in het Franse Alpendorpje Breil-sur-Roya, waar hij zijn trein door de Alpen richting Turijn neemt. Hij ontmoet een dokter die zijn ronde te paard doet en maakt een ritje in een authentieke Fiat 500 op het dak van de beroemde Lingotto-fabriek. Tussendoor neemt hij ook de tijd om heerlijk te koken: chocoladecheesecake en lintpasta met mascarpone en varkensgehakt.

S7 ·  2/8 ·  Gino d'Acampo reist met de trein door het Toscaanse platteland. Hij stopt in Asciano. In de Chiantistreek drinkt hij niet alleen wijn, hij baadt er ook in, een oude Romeinse traditie. Op het menu staan farfalle met champignons en spinazie en een typisch dessert uit de streek: panforte.

S7 ·  1/8 ·  Gino d'Acampo begint zijn Italiaanse avontuur in het Franse Alpendorpje Breil-sur-Roya, waar hij zijn trein door de Alpen richting Turijn neemt. Hij ontmoet een dokter die zijn ronde te paard doet en maakt een ritje in een authentieke Fiat 500 op het dak van de beroemde Lingotto-fabriek. Tussendoor neemt hij ook de tijd om heerlijk te koken: chocoladecheesecake en lintpasta met mascarpone en varkensgehakt.

S7 ·  2/8 ·  Gino d'Acampo reist met de trein door het Toscaanse platteland. Hij stopt in Asciano. In de Chiantistreek drinkt hij niet alleen wijn, hij baadt er ook in, een oude Romeinse traditie. Op het menu staan farfalle met champignons en spinazie en een typisch dessert uit de streek: panforte.

S7 ·  3/8 ·  Gino d'Acampo trekt naar de parel van de Italiaanse Rivièra, Cinque Terre en maakt een prachtige treinreis langs de kust. Hij ontmoet er een zingende bloemenverkoper op de markt, maakt minestrone met kaasciabatta en brengt een bezoekje aan Bartolo en Lise, die er hoog in de heuvels een wijngaard verbouwen. Na een spannende monorailrit naar de top maakt Gino tiramisu met limoncello klaar, overheerlijk met een glaasje lokale dessertwijn erbij.

S7 ·  4/8 ·  Gino d'Acampo geniet in Bologna van een panino met mortadella. Dan trekt hij naar Mantova, de rijststreek van Italië, waar hij een eigen versie van rijstpap klaarmaakt op een rijstfestival. In Verona staat hij model voor een groep schilderstudenten en schotelt hen achteraf balletjes in tomatensaus voor.

S7 ·  3/8 ·  Gino d'Acampo trekt naar de parel van de Italiaanse Rivièra, Cinque Terre en maakt een prachtige treinreis langs de kust. Hij ontmoet er een zingende bloemenverkoper op de markt, maakt minestrone met kaasciabatta en brengt een bezoekje aan Bartolo en Lise, die er hoog in de heuvels een wijngaard verbouwen. Na een spannende monorailrit naar de top maakt Gino tiramisu met limoncello klaar, overheerlijk met een glaasje lokale dessertwijn erbij.

S7 ·  4/8 ·  Gino d'Acampo geniet in Bologna van een panino met mortadella. Dan trekt hij naar Mantova, de rijststreek van Italië, waar hij een eigen versie van rijstpap klaarmaakt op een rijstfestival. In Verona staat hij model voor een groep schilderstudenten en schotelt hen achteraf balletjes in tomatensaus voor.