In The great British bake off zijn de afgelopen negen seizoenen al heel wat baksels voorbijgekomen en toch weten juryleden Paul Hollywood en Prue Leith elke keer weer verrassende opdrachten te bedenken. Zo ook voor dit tiende seizoen dat nu van start gaat. Dertien deelnemers staan te popelen om hun bakkunsten te laten zien. Te beginnen met de taartweek.

Gedroogd fruit

De bakkers maken als eerste een taart met gedroogd fruit. Ze mogen hieraan hun eigen draai geven. Vervolgens ligt er een recept voor een typisch Britse angelcake voor hen klaar en voor sommigen betekent dit een eerste poging om een genoisebiscuit te maken. Tot slot het spektakelstuk: een verjaardagstaart geïnspireerd op een droom uit hun jeugd. Paul en Prue zijn onder de indruk van de spectaculaire resultaten.