Nieuws
Hoe zit dat met broodmix?
CTR
  ·  Voor het maken van een brood zijn niet bijster veel ingrediënten nodig: meel, gist, water en zout. De Keuringsdienst van waarde wil graag een brood bakken en schaft daarvoor een broodmix aan. Bij het bestuderen van de verpakking ontdekken de keurmeesters dat op het etiket nog veel meer ingrediënten staan vermeld. Zo bestaat het mengsel ook uit emulgatoren, aardappelvlokken en amylase. De verslaggevers zoeken haarfijn uit wat die bestanddelen precies zijn en waarom ze nodig zijn voor het bakken van een brood. Ook gaan ze op bezoek bij een molenaar en een bakker, die ze hopelijk meer kunnen vertellen. Natuurlijk wil de Keuringsdienst ook daadwerkelijk een brood maken. Kok, kookboekenschrijver en presentatrice Yvette van Boven bakt gezellig mee.
Wat je verder niet mag missen
Alle tipsLaatste nieuws van TVgids.nl
Meer nieuws 10:00Wendy van Dijk licht tipje van de sluier op over 3 Minutes of Fame: 'De kandidaten kunnen zichzelf blijven'
09:44De TV van gisteren: Masked Singer houdt miljoenenpubliek moeiteloos vast
08:16Nieuwe reeks Denkend aan Holland gaat naar Vlaanderen
08:05Everon Hooi strikt GTST-collega als model voor onderbroekenmerk
07:51Gisteren in Het Sinterklaasjournaal: De Sint kan zelfs niet meer paardrijden