Stéphane Bern duikt in de Franse gastronomie in de TV5MONDE-reeks Secrets d'Histoire
Partnerbijdrage ism TV5MONDE
  ·    ·  
LAATSTE UPDATE: 02-05-24 15:48
![Stéphane Bern duikt in de Franse gastronomie in de TV5MONDE-reeks Secrets d'Histoire](https://tvgidsassets.nl/v336/upload/t/tv5mondegrnadecuisinesecretss.jpg)
De Franse keuken staat vooral bekend om simpele maar enorm smaakvolle gerechten. Maar hoe heeft de Franse gastronomie zich door de jaren heen ontwikkeld? Dat zie je vanavond in Secrets d’Histoire op TV5MONDE.
Stéphane Bern duikt in het geschiedenisprogramma Secrets d’Histoire iedere week in de mooiste en spraakmakendste verhalen van belangrijke historische figuren. Dit kan alle kanten op gaan. Zo stonden eerder bekende componisten centraal, maar ook voormalig leiders als keizer Nero, Napoléon Bonaparte en Victor Emanuel II.
Vatel, Carême, Escoffier
De nieuwste aflevering van Secrets d’Histoire, die via TV5MONDE te zien is met Nederlandse ondertiteling, draait om meesterchefs François Vatel, Antonin Carême en Auguste Escoffier. Zij worden ook wel gezien als de grondleggers van de Franse cuisine.
Wie gingen er schuil achter de schorten en onder de koksmutsen? Drie mannen, drie chaotische levens, drie voorbeeldige successen maar ze hadden allemaal dezelfde passie: de 'grande cuisine'. Door de tijd heen hebben hun innovaties de gastronomie getekend. Stéphane Bern gaat op een culinaire reis.
Secrets d'Histoire is vanavond om 21:04 uur te zien op TV5MONDE.
Wat je verder niet mag missen
Alle tipsLaatste nieuws van TVgids.nl
Meer nieuws 06:47Vanavond op TV: Blauw bloed, Te land, ter zee en in de lucht, About Schmidt
16:18Sven Kockelmann: heb niet zoveel last van ijdelheid
14:15Katja Schuurman en Anna Drijver te zien in nieuw seizoen Waku Waku
13:40De reünie van B&B Vol Liefde is op deze datum te zien
10:35Deze programma's vervangen straks B&B Vol Liefde op RTL 4