De sprinters hebben de afgelopen dagen in de bergen veel ontberingen moeten doorstaan, maar het lijkt erop dat ze in de rit van Moûtiers naar Bourg-en-Bresse weer eens kunnen laten zien waar ze echt goed in zijn.

Tour de France - etappe 18

De 185 kilometer van start naar finish bevinden zich weliswaar deels in het Alpengebied, maar slingeren behendig tussen de bergen door. De laatste kilometers leiden over vlakke, brede avenues, waar het prima gas geven is. De winnaar krijgt champagne en misschien ook wel een bord kip.

Bressekip

De Bressekip is namelijk dé specialiteit van de regio en geldt als de Mercedes van de pluimveesector. De vogels wegen dik 2 kilo en hebben een enkelvoudige hangkam, diepzwarte ogen, blauwgrijze poten, en - zeker niet onbelangrijk - zeer mals en smakelijk vlees.