TVgids.nl

Klik op 'toestaan' om meldingen van TVgids.nl te ontvangen.

Televisie

Salami en cervelaat onder de loep in Keuringsdienst Van Waarde

Judith Regeling

·

2 februari 2022 10:15

·

LAATSTE UPDATE: 02-02-22 13:18

Ersin Kiris

© KRO-NCRV

Ersin Kiris

Delen

Nederlanders eten graag salami en cervelaat op brood, maar wat is nou precies het verschil? De keurmeesters van Keuringsdienst Van Waarde gaan in deze aflevering naar Italië, het land waar de salami vandaan komt. Daar ontdekken ze hoe de worst gemaakt wordt.

In een nieuwe aflevering van Keuringsdienst Van Waarde buigen de keurders zich over vleeswaren. Wat leggen we nou eigenlijk precies op ons brood?

Salami vs. Cervelaat

In de schappen in de supermarkt liggen salami en cervelaat, maar veel Nederlanders weten niet wat het verschil is. Salami is altijd van varkensvlees en bevat knoflook, terwijl cervelaat op smaak wordt gebracht met peper en zout en regelmatig meerdere soorten vlees bevat.

Keuringsdienst van Waarde

Om een antwoord te vinden op alle andere vragen gaat de Keuringsdienst naar Italië, het land waar salami vandaan komt. Salame - het enkelvoud van salami - betekent letterlijk gezouten vlees. De Italianen laten trots zien hoe ze het product maken en aan welke kwaliteitseisen de worsten moeten voldoen. Hoe goed is de salami in Nederland?

Terugkijken · Streamen · Vooruitkijken

Ontdek hier wanneer Keuringsdienst van waarde op tv is of waar je het kunt streamen. KLIK HIER

Tags en meer informatie

cervelaat

Consumentenprogramma

informatief

italië

keuringsdienst van waarde

NPO3

salami

vlees

Wat je verder niet mag missen

Partnerbijdrage

Transformers-fans opgelet: drie dagen vol actie op Paramount Network

Vanaf woensdag 18 december 2024 kunnen liefhebbers van robotstrijders hun hart weer ophalen bij Paramount Network. De zender zendt een aantal spectaculaire Transformers-films uit, te beginnen met Transformers: Age of Extinction.

Lees verder

Het perfecte plaatje

Nu 20:31 - 22:09 · Amusement

Finalisten Antoinette Hertsenberg en Pauline Wingelaar strijden in de finale van Het Perfecte Plaatje in Marokko om de eindzege. De eerste opdracht is het maken van een architectuurfoto in Marrakech, daarna trekken ze richting het Atlasgebergte voor de laatste twee opdrachten.

Nu 21:30 - 22:50 · Sport

De gouden worp van Worthy de Jong, de legendarische inhaalrace van Femke Bol, Sifan op de marathon. Onvergetelijke olympische prestaties die natuurlijk de boventoon zullen voeren in dit NOS sportjaaroverzicht. Genieten maar!

Laatste nieuws van TVgids.nl

Meer nieuws 14:11

Een klein lichtpuntje voor realityster Tamara Elbaz

13:43

Startdatum van nieuw seizoen Het Familiediner bekend

13:33

Vanaf deze datum is Dit Was Het Nieuws terug

12:08

Winfried Baijens maakt serie over mijnindustrie in Limburg

09:58

Michella Kox onthult wie haar grootste vijand wordt in Echte Meisjes in de Jungle 2025

De tv van gisteren

De TV van gisteren: Kijkers nemen afscheid van Bureau Maastricht

De nieuwste tips om te streamen

Meer Tips 19:01

Clean it, fix it

Detective Bruno

Boneyard

Buzzy de Gelukskat

Blink

Nu 20:27 - 23:02 · Film

De maan trekt in Moonfall door een mysterieuze kracht richting aarde. Een niet te overziene ramp voor de mensheid dreigt.

START

3FM Serious Request daily

Nu 21:30 - 22:05 · Muziek

3FM-dj's Wijnand Speelman, Barend van Deelen en Sophie Hijlkema zamelen geld in voor Metakids, een organisatie die zich inzet voor kinderen met een metabole ziekte. Dat doen ze vanuit het Glazen Huis in Zwolle. In de uitzending doen presentatoren verslag van de actie.

NPO doc: Parkeerplaats Europa

Straks 22:50 - 23:15 · Informatief

Terwijl ze wachten tot bedrijven op maandag weer opengaan, doden de truckchauffeurs uit de NPO Doc: Parkeerplaats Europa hun tijd op een verlaten parkeerterrein in Moerdijk. Ze komen uit heel Europa en hun eenzame beroep brengt ze ver van huis.

Straks 23:02 - 00:58 · Film

Wetenschappers ontdekken in Life in een bodemmonster van de planeet Mars een levend eencellig organisme. Die wetenschappelijke doorbraak zou wel eens levensgevaarlijk kunnen zijn.

Straks 23:29 - 02:15 · Film

Is er een betere combinatie dan Kerst en liefde? Volgens de makers van romcomklassieker Love Actually in ieder geval niet.

London Has Fallen

Vanavond 23:57 - 01:39 · Film

In Londen Has Fallen, het vervolg op Olympus Has Fallen, komen 's werelds belangrijkste politici in Londen bij elkaar voor de begrafenis van de Britse premier. Voor rouw is geen tijd: in Londen vindt de ene na de andere aanslag plaats.

Jamie Oliver: Seasons

Morgen 19:00 - 20:00 · Amusement

In Seasons gaat Jamie Oliver aan de slag met echte seizoensproducten uit de winter zoals pompoen, kool en prei. Ook deelt hij recepten voor een feestelijk kerstmaal en geeft hij tips om de tafel te versieren.

LIVE

Toto KNVB-beker live

Morgen 19:30 - 20:00 · Sport

In de tweede ronde van de TOTO KNVB-Beker speelt Ajax thuis tegen Telstar. Vorig seizoen namen de Amsterdammers in deze fase van het toernooi afscheid na een smadelijk verlies tegen de amateurs van Hercules uit Utrecht.

Toon meer tips