Televisie
Topchefs ontdekken het geheim van de kaassoufflé
Esther Hut
  ·  Hoe je een kaassoufflé maakt? De doorsnee Nederlander opent het pak, doet hem in goed heet frituurvet en haalt hem er na een paar minuten weer uit. Daarna is het alleen nog een kwestie van de mond niet al te erg branden.
Snackmasters
In Snackmasters gaan chef-koks Onno Kokmeijer van restaurant Ciel Blue en Schilo van Coevorden van restaurant Taiko een paar stappen verder. Met chirurgische precisie ontleden ze een kaassoufflé om hem daarna tot in de finesses na te maken. Nog geen simpel klusje, want welke kaas moeten ze gebruiken voor de vulling? En hoe zorgen ze ervoor dat hun product ook zo'n mooi gouden korstje krijgt?
De kaassoufflé is overigens een typisch Nederlandse snack. De Haastrechtse snackbareigenaar Hans van Bemmel verzon het frituurhapje in 1969.
Terugkijken  ·  Streamen  ·  Vooruitkijken
Ontdek hier wanneer Snackmasters op tv is of waar je het kunt streamen. KLIK HIERWat je verder niet mag missen
Alle tipsPartnerbijdrage
De indringende dramaserie De Toeslagenaffaire is nu te zien op NPO Start
Het toeslagenschandaal ontwrichtte de afgelopen jaren de levens van heel veel gedupeerde families. Over dit enorme drama is een driedelige Nederlandse serie gemaakt die je nu kunt zien bij NPO Start.Laatste nieuws van TVgids.nl
Meer nieuws 13:52Wie vermomt zich als De Mammoet in The Masked Singer 2024?
13:27Huub Stapel vanaf januari langs de Schelde
12:27Ingmar blikt terug op twee jaar Steef in GTST: 'Voor het eerst met ontbloot bovenlijf op TV was wel een ding'
10:49‘Zwaarste reality avontuur ooit’ Alone is nu te zien op Videoland
10:14Nadia Moussaid gaat programma maken over mensen met een ‘essentieel beroep’