Nieuws
De veelzijdige kalkoen
Redactie TVgids.nl
  ·  De kalkoen duikt tegenwoordig in allerlei vormen op in de supermarkt. Kalkoenham, kalkoenbacon, kalkoenshoarma, maar ook kalkoenpastrami of zelfs kalkoentournedos. Het zijn allemaal producten die normaal gesproken van een varken, rund of schaap zijn. De keuringsdienst van waarde onderzoekt in deze slotaflevering van dit seizoen hoe een kalkoen zo veelzijdig kan zijn en waarom de vogel zich zo vaak voordoet als een ander dier.
Het eten van kalkoen in Nederland is de afgelopen decennia overgewaaid uit Amerika, waar het traditiegetrouw op het menu staat met Thanksgiving. Waar de kalkoen eerst nog als alternatief voor kip werd gezien, domineert het dier nu dus steeds meer de supermarkten en zijn er inmiddels ook in Nederland tal van kalkoenfokkerijen.
Wat je verder niet mag missen
Alle tipsLaatste nieuws van TVgids.nl
Meer nieuws 10:00Wendy van Dijk licht tipje van de sluier op over 3 Minutes of Fame: 'De kandidaten kunnen zichzelf blijven'
09:44De TV van gisteren: Masked Singer houdt miljoenenpubliek moeiteloos vast
08:16Nieuwe reeks Denkend aan Holland gaat naar Vlaanderen
08:05Everon Hooi strikt GTST-collega als model voor onderbroekenmerk
07:51Gisteren in Het Sinterklaasjournaal: De Sint kan zelfs niet meer paardrijden