Lekkere oliebollen bakken is een kunst. Toch is het helemaal niet moeilijk, vindt Robèrt van Beckhoven. In deze herhaling van Bak Mee met Max laat hij nogmaals zien hoe het moet. Hij gebruikt het klassieke recept met soezenbeslag.

Geen oud-en-nieuwthema in dit seizoen van Heel Holland Bakt, deze week draait het allemaal om Van Gogh. Geheel in de stijl van de schilder decoreren de bakkers hun zelfgemaakte gevulde amandelcake en maken ze een eetbaar zelfportret.