Het is sinterklaasavond en dan maakt de Sint elk jaar tijd voor een bezoek aan Paul de Leeuw. Het is feest in de studio van Sint & De Leeuw, met een spel van vroeger, muziek van Simon Keizer én Miguel Wiels en zijn band, en natuurlijk cadeaus.

In 2005 veroverde de toen zevenjarige Ebbie Tam alle harten met de rol van de schattige Winky Wong in Het Paard van Sinterklaas, maar hoe is het eigenlijk nu met deze actrice? Dat vertelt ze zelf in Beau.