Heel Holland bakt
De deelnemers van Heel Holland Bakt moeten met héél véél laagjes werken
Deze week testen Janny en Robèrt het geduld en uithoudingsvermogen van de amateurbakkers met het thema ‘laagjes’. Als signatuuropdracht maken ze een millefeuille.
Laagjes
Hoewel de naam ‘duizend laagjes’ betekent, bestaat deze lekkernij doorgaans uit ‘slechts’ drie lagen bladerdeeg en twee lagen room. Toch zullen de bakkers hun spierballen aan het werk moeten zetten, want het maken van bladerdeeg is behoorlijk arbeidsintensief.
De technische opdracht bestaat uit een Russische honingtaart. Deze ‘medovik’ doet denken aan spekkoek en bestaat uit dunne laagjes koek met romige vulling. Elke koeklaag moet apart worden afgebakken en afkoelen voordat de vulling erop kan. Een flinke klus. Voor het spektakelstuk gaan de bakkers aan de slag met een ‘gekantelde laagjestaart’.
Wanneer is Heel Holland Bakt op televisie te zien?
Deze aflevering van Heel Holland Bakt is op zondag 24 november 2024 om 20:25 uur te zien op NPO 1.
Heel Holland bakt (realityprogramma) wordt uitgezonden op NPO 1 en is te streamen op NLZIET, NPO Start en NPO Start (klik hier voor alle streamingdiensten). De presentatie is in handen van André van Duin. In deze serie spelen onder andere André van Duin, Robèrt van Beckhoven en Janny van der Heijden. Er zijn 12 seizoenen verschenen.
Komende tv-uitzendingen
Terugkijken  ·  Streamen  ·  Vooruitkijken
Over dit programma
Genre
Reality
Seizoenen
12
Lengte
±55m
Kijkwijzer
Audiodescriptie
Beschikbaar via Earcatch
Cast
André van Duin, Robèrt van Beckhoven, Janny van der Heijden, Mitchell van der Maas, Amel van Citteren-Bettefal, Ben Havenaar, Enzo Peres-Labourdette, Erna Wien, Fons Dijksma, Geraldine Salud, Inge Sikkens, Ingrid Faust, Jan Spannenberg, Juliaan de Graaf, Lynn Elshof, Marieke Blotenburg, Mercedes Roggen, Sander Allegro, Siham Massrour, Tom Vanholder, Yannis Vrasidas, Zeinab Alhashime, Zineb El Moudden
Omroep
MAX
Presentatie
André van Duin