Televisie
Leon Mazairac ontdekt de Geraardsbergse Mattentaarten in BinnensteBuiten
Janine van Rooden
··
LAATSTE UPDATE: 03-10-24 21:38
Leon Mazairac studeerde aan de hotelschool in Koksijde. Daar aan de Belgische kust is zijn voorliefde voor koken aangewakkerd. “Ik weet nog goed dat toen ik daar aankwam, ik die enorme keuken zag met al die chefs die van alles riepen. Ik zag al die gerechten voorbijkomen en dacht: dit wil ik ook!” En zo geschiedde. Inmiddels is Leon een succesvol chef-kok en zijn liefde voor de Belgische gastronomie is nooit verdwenen.
Leon Mazairac
In de BinnensteBuiten-serie Leon bij de Zuiderburen trekt hij regelmatig door verschillende regio’s en maakt hij bijzondere gerechten uit de Belgische keuken. Deze keer zijn dat de Geraardsbergse mattentaarten. Deze taartjes zijn gevuld met matten, een soort wrongel. En in Pajottenland leert de chef-kok alles over de biersoort geuze.
Wanneer is BinnensteBuiten op televisie te zien?
Deze aflevering van BinnensteBuiten zie je op woensdag 9 oktober 2024 vanaf 19:10 uur op NPO 2.
Terugkijken · Streamen · Vooruitkijken
Ontdek hier wanneer BinnensteBuiten op tv is of waar je het kunt streamen. KLIK HIERWat je verder niet mag missen
Alle tips
Partnerbijdrage
Bereid je voor op een griezelige Halloween met Scream VI op Paramount Network
Het is te hopen dat je deze Halloween niet van plan bent een feestje mee te pikken of langs de deuren te gaan, want Paramount Network heeft veel beter entertainment. De zender komt namelijk met Scream VI.
Laatste nieuws van TVgids.nl
Meer nieuws 14:24RTL husselt de panelleden in nieuw seizoen The Masked Singer
13:40Holland's Next Top Model herstelt de live finale in ere
13:05Dit programma vervangt Holland's Got Talent na de finale op RTL 4
10:33Peter Pannekoek is de laatste gast in show Arjen Lubach
09:40Sanne Wallis de Vries presenteert nieuwe quiz De Cirkel
