Televisie
Keuringsdienst van Waarde houdt zich bezig met wat 'schimm(el)ige' zaakjes
Judith Regeling
  ·    ·  
LAATSTE UPDATE: 15-10-24 15:13
Huidschimmel, voetschimmel, schimmel tussen de badkamertegels, in de koelkast of op de boterham. Het klinkt vies, ziet er niet smakelijk uit en is in sommige gevallen zelfs gevaarlijk. Maar hoe zit het dan met schimmelkaas, vragen de verslaggevers van de Keuringsdienst van Waarde zich af.
Schimmels
Witte schimmelkazen als brie en camembert en de blauwe varianten gorgonzola en roquefort vinden gretig aftrek in supermarkten en delicatessenzaken, maar als we schimmel op een stuk jong belegen kaas aantreffen, moeten we het eraf snijden? Wat maakt de ene schimmel eetbaar en de andere niet? En waarom wordt er überhaupt kaas met schimmel verkocht?
Keuringsdienst van Waarde wil hier meer van weten en gaat op onderzoek uit in de schimmige wereld achter schimmels.
Wanneer is Keuringsdienst van Waarde op televisie te zien?
Deze aflevering van Keuringsdienst van Waarde is op maandag 21 oktober 2024 om 21:30 uur te zien op NPO 1.
Terugkijken  ·  Streamen  ·  Vooruitkijken
Ontdek hier wanneer Keuringsdienst van Waarde op tv is of waar je het kunt streamen. KLIK HIERWat je verder niet mag missen
Alle tipsLaatste nieuws van TVgids.nl
Meer nieuws 13:30Zien we Beau uit De Bondgenoten binnenkort in déze tv-programma's?
13:17Nieuwste seizoen van De Verraders België ook in Nederland te zien
11:37Het spelletje Hitster wordt een tv-programma
10:35Timor Steffens maakt zich steeds minder populair in Expeditie Robinson
10:00Joris Linssen is terug met Hello Goodbye: 'Geen enkel programma zo spontaan'