TVgids.nl
Klik op 'toestaan' om meldingen van TVgids.nl te ontvangen.
Televisie
Ersin Kiris omringt zich met piepers in Keuringsdienst van Waarde
Judith Regeling
··
LAATSTE UPDATE: 23-05-23 20:56
©
KRO-NCRV
Supermarkten zetten op een zak aardappelen of ze kruimig of vastkokend zijn. Dat lijkt handig. De onderzoekers van Keuringsdienst van Waarde proberen in deze aflevering te ontdekken of het echt iets uitmaakt welke we kopen.
Stamppot, gefrituurd, gebakken, in schijfjes, gepoft, door de salade. Met aardappels zijn de uiteenlopendste gerechten te maken. Maar welk aardappelras is geschikt voor wat?
Aardappelen
Supermarkten maken het de consument tegenwoordig makkelijker door op de zak aardappelen vrij vastkokend, vastkokend, kruimig of zeer kruimig te zetten. Kruimige aardappels bevatten meer zetmeel, nemen meer vocht op en vallen na het koken sneller uit elkaar. Vastkokende piepers hebben een stevigere structuur en zijn makkelijker te snijden. En maakt het uit of het een Bintje, Doré, Roseval, Eigenheimer of een Opperdoezer is?
Keuringsdienst van Waarde
Het team van de Keuringsdienst van Waarde onderzoekt in deze aflevering wat het verschil tussen de aardappels is en of het nou echt iets uitmaakt welke we kopen.
Terugkijken · Streamen · Vooruitkijken
Ontdek hier wanneer Keuringsdienst van Waarde op tv is of waar je het kunt streamen. KLIK HIERWat je verder niet mag missen
Alle tips
Laatste nieuws van TVgids.nl
Meer nieuws 12:51MAX komt met serie over wielerclubs
10:55Bijzonder: Deelnemers Mr. Frank Visser worden na uitspraak weer vrienden
10:03Hans Klok heeft een rol te pakken in deze bekende serie
10:00Only Joling maakt eindelijk zijn debuut op RTL 4: 'Ben er trots op'
08:32De TV van gisteren: Maarten wordt high door truffelthee in nieuw seizoen Wortelboer & Van Rossem
