TVgids.nl
Klik op 'toestaan' om meldingen van TVgids.nl te ontvangen.
Televisie
Kombucha rukt op in het frisdrankschap van de supermarkt. De blikjes en flesjes hebben fantasievolle opschriften, die niet echt duidelijk maken wat kombucha nu eigenlijk is. Is het een frisdrank, een 'frisdrankvervanger' of hoort het bij de licht-alcoholische dranken?
Keuringsdienst van Waarde zoekt het tot op de bodem uit en ontdekt dat het trendy drankje in de jaren 60 al in trek was bij hippies. Kombucha begint als een gezoete thee die dankzij gist en bacteriën een fermentatieproces ondergaat. Hierbij ontstaat een dik vlies van micro-organismen dat op de thee drijft en zich voedt met de suikers. Het resultaat is een licht sprankelend drankje met een hoge zuurgraad en een beetje alcohol. Dat kombucha goed zou zijn voor de gezondheid is nooit bewezen.
Keuringsdienst van Waarde is iedere maandag vanaf 21:20 uur te zien bij KRO-NCRV op NPO1.
De eerste beelden van The Real Housewives of het Zuiden beloven veel drama
08:36De TV van gisteren: Kinderschoonheidssalon laat monden openvallen in Wortelboer en Van Rossem
06:47Vanavond op TV: Flikken Maastricht, De bondgenoten, The A-Team
23:19Eerste kandidaat van nieuw seizoen Over Mijn Lijk stelt zich voor
14:29Dit programma vervangt Lego Masters: Out of the Box op RTL 4