Televisie
Keuringsdienst van Waarde onderzoekt de toevoeging van water aan kip
Judith Regeling
  ·    ·  
LAATSTE UPDATE: 28-02-23 11:00
Vleesleveranciers bieden op internet hun producten voor de horeca vaak aan in grote hoeveelheden tegen scherpe prijzen. De Keuringsdienst van Waarde shopt online een grote partij diepgevroren kipfilet. Bij het nader bestuderen blijkt dat het product maar voor 70 procent uit kippenvlees bestaat. De overige 30 procent is water.
Keuringsdienst van Waarde en kip
Het team vraagt zich af waarom dat zo is en vooral hoe leveranciers dit voor elkaar krijgen. Bij verder onderzoek wordt duidelijk dat aan kipfilet veel vaker water is toegevoegd. De vleesindustrie maakt daarmee een stukje kip malser en vooral zwaarder. Volgens het Voedingscentrum is het toegestaan om water toe te voegen aan kippenvlees dat is bewerkt of gekruid. Bij rauwe, onbewerkte kip mag dat niet, zo is in de wet vastgelegd.
Terugkijken  ·  Streamen  ·  Vooruitkijken
Ontdek hier wanneer Keuringsdienst van Waarde op tv is of waar je het kunt streamen. KLIK HIERWat je verder niet mag missen
Alle tipsIvo Niehe van start met zijn nieuwe interviewprogramma Ivo, Even op Zaterdag
Ivo Niehe verruilt in zijn nieuwe talkshow Ivo, Even op Zaterdag de zondagochtend voor de zaterdagavond. Het televisie-icoon ontmoet entertainers, atleten en andere smaakmakers uit binnen- en buitenland. Ook deelt Ivo zijn geheimen voor een gelukkig en succesvol leven.Laatste nieuws van TVgids.nl
Meer nieuws 06:47Vanavond op TV: Beste zangers, De verraders Halloween, Widows
16:25Lubach ontvangt 'riant salaris' en RTL-gasten niet verplicht
15:15VPRO: 'We gaan Arjen Lubach en team missen'
13:10Arjen Lubach naar RTL: dit gaat hij doen
09:55Anna Gimbrère en Herman van der Zandt krijgen een zoon